Искусство и ремесла Узбекистана

Мастер Манзура. Доброе тепло чапана Мастер Манзура. Доброе тепло чапана
У каждого из нас когда-то был первый чапан. Не дань моде, нет. Жизненная необходимость. Помню свой первый чапан. Когда я собиралась на свой первый студенческий хлопок, родители купили мне его в ЦУМе, в сувенирном отделе. Там стояла в углу вешалка с хорошими синими ташкентскими чапанами. Боевой чапан жив до сих пор. Я ношу его на даче в холодное утро.


Начало активности (время): 17.12.2012
Количество показов: 10549

Целый гектар вышитых полотен. Коллекция национальной вышивки на выставке Арт Декор Целый гектар вышитых полотен. Коллекция национальной вышивки на выставке Арт Декор
Узбекская вышивка обыкновенно требует больших выставочных площадей. Сюзане, покрывала, наволочки - чтобы увидеть, понять и сравнить, их должно быть много.

Целый месяц, с 14 декабря по 14 января, у ташкентцев будет уникальная возможность увидеть потрясающие работы ташкентских вышивальщиц. В рамках выставки дизайна и интерьера Art Decor  
Начало активности (время): 15.12.2012
Количество показов: 5104

Выставка «Art Decor» - новогодний подарок ташкентцам Выставка «Art Decor» - новогодний подарок ташкентцам
В выставочном зале Министерства культуры и спорта Узбекистана состоялось открытие выставки дизайна в интерьере «Art Decor».  
Вышивка, ковры, гобелены, фарфор, керамика, деревянная и кованая мебель, картины и фотографии были представлены на ведущими мастерами Ташкента.

Выставка будет работать с 14 декабря до 14 января с 9 00 до 18 00 без выходных. Вход на выставку совершенно бесплатный. Подобные открытые выставки стали в последнее время доброй традицией нашего Министерства культуры. И «Art Decor» стал приятным новогодним подарком для ташкентцев.
Начало активности (время): 15.12.2012
Количество показов: 2365

Узбекские ляганы. Первая социальная реклама. Узбекские ляганы. Первая социальная реклама.
Давным-давно это было, когда еще шумел по городам и караванным тропам Великий Шелковый путь. Бывало, собирались люди по великим праздникам на большой плов. Тогда перекладывал ошпоз золотистый плов из кзана на большое плоское блюдо – ляган. Ляган был красивым и расписным. Но скрывала всю красоту его росписи гора плова. Не увидеть едокам красоту лягана, пока плов съеден не будет.


Начало активности (время): 15.12.2012
Количество показов: 3937

Шариф Азимов. Гончар и глина по Хайяму Шариф Азимов. Гончар и глина по Хайяму

Все совершенные чудеса на фотографиях  - творения потрясающего самаркандского мастера, живого классика неполивной узбекской керамики. И пусть даже вы не знаете, что он ученик самого великого Усто Умара Джуракулова, педагог, академик, член Академии художеств Республики Узбекистан, вы просто запомните его имя.
Усто Шариф Азимов из Самарканда.
Начало активности (время): 05.12.2012
Количество показов: 4625

Рукодельные ткани Латипджана Ахмаджанова Рукодельные ткани Латипджана Ахмаджанова
Серый, в переливах, шелк взлетал над прилавком, сверкая словно сталь. Изредка, в кольцах тканых полос показывалось лицо мастера. Это Латиф-ака отмеряет очередному покупателю рукодельный алак.


Начало активности (время): 04.12.2012
Количество показов: 3185

Ханифа-опа из Байсуна.  Чапаны, тюбетейки, ткани и чанг-ковуз Ханифа-опа из Байсуна. Чапаны, тюбетейки, ткани и чанг-ковуз
Ханифа Салимова. Ханифа-опа. Изумительный мастер из Байсуна. Её рукам подвластно многое: ковры, ткани, вышивка, шитье. Если бы не она, не видать бы ташкентцам еще долго ярких байсунских рукотворных чудес. Многие годы Ханифа-опа единственный мастер, представляющий на ташкентских выставках всю Сурхандарью. В Ханифа-опа редким образом сочетались талант художника, ремесленника с талантом великолепного организатора.

Начало активности (время): 04.12.2012
Количество показов: 4132

Кубаро-опа. "Илтимос, мен учун узингизни кунглингиздагини танлаб беринг!"-Пожалуйста, сами выберите игрушку специально для меня! Кубаро-опа. "Илтимос, мен учун узингизни кунглингиздагини танлаб беринг!"-Пожалуйста, сами выберите игрушку специально для меня!
Неизменный столик на втором этаже Заркайнара. Прямо за эскалатором. Там, где блеск бухарских золотошвейных халатов и пестрота риштанской керамики.  Здесь неброские свистульки из кишлака Уба смотрелись одиноко. Как букет полевых ромашек в царском дворце.

Начало активности (время): 04.12.2012
Количество показов: 3685

Узбекские ножи Усто Хайрулло Абдурахимова Узбекские ножи Усто Хайрулло Абдурахимова
Пичокчи(мастер ножей) Хайрулло Абдурахимов - один из лучших шахриханских мастеров. Пусть вас не путает то, что узбекским брендом являются чустские ножи. Небольшие городки Чуст и Шахрихан расположены в Ферганской долине, и там, и там со стародавних времен располагаются центры производства узбекских ножей ручной работы. Просто в Шахрихане мастеров-пичокчи работает больше, от того большая часть так называемых "чустских" ножей привозится именно оттуда. 

Начало активности (время): 03.12.2012
Количество показов: 26283

Мастер Обиджон Нарзуллаев. Я встречаю глиняный горшок своей мечты Мастер Обиджон Нарзуллаев. Я встречаю глиняный горшок своей мечты
О знаменитой семье узбекских мастеров керамики Нарзуллаевых пишу часто и с удовольствием. Каждая новая работа гиждуванских мастеров, будь то ляган или пиала, уже само по себе событие. И это ляган или пиала! А тут были Горшочки! 

Для человека, который любит готовить в глиняных горшках, и часто пользует их на кухне, день стал праздником. 

Начало активности (время): 01.12.2012
Количество показов: 4371

Мастер Дильдора Хафизова. В плену вышитых жакетов Мастер Дильдора Хафизова. В плену вышитых жакетов
Я уже хвасталась, что узнаю многих наших, узбекских мастеров по почерку? ...Много раз?! Тогда я не буду писать: "На выставке работы этого мастера узнала сразу."


Начало активности (время): 01.12.2012
Количество показов: 4780

Ургутские ювелиры. Благословение на сердолике Ургутские ювелиры. Благословение на сердолике
Большие круглые кулоны на покрытом бархатом прилавке притягивали взгляд. Подошла ближе. У камня глубокий, насыщенный, коричневато-оранжевый цвет. Его не спутать ни с чем. Это наш, узбекский сердолик - хакик. По Авиценне камень здоровья.  В народе говорят, что оберегает он от опасности и обмана. 

Начало активности (время): 01.12.2012
Количество показов: 2703

Адилхан Сайфуллаев. Лукавый змей и все, все, все. Адилхан Сайфуллаев. Лукавый змей и все, все, все.
Направляясь туда, где размещались работы мастера Адилхана Сайфуллаева, я очень надеялась увидеть их: взбалмошную ворону и глупых смешных барашков. Если бы их там не оказалось, расстройству моему не было б предела. 

Но все в порядке в этом мире. Вон она, ворона. Моя любимая толстая веселая ворона висит на бечевочке в руках кого-то из покупателей. 
Начало активности (время): 01.12.2012
Количество показов: 3074

Сколько килограмм плова поместится на ляган, диаметром 1 метр? Сколько килограмм плова поместится на ляган, диаметром 1 метр?

Да, да именно об этом я размышляла, глядя на гигантский ляган на выставке. Но даже представить себе не смогла. А хотелось бы увидеть такую гору плова.
Таких ляганов было два. Я просто представила себе такой ляган, принесенный кому-нибудь в подарок. Это ж восторг!
Начало активности (время): 30.11.2012
Количество показов: 3691

Маленькие люди мастера Насибы Ахмедовой Маленькие люди мастера Насибы Ахмедовой
     Куклы ташкентского  мастера Насибы Ахмедовой неизменно поражают качеством исполнения. У кукол точеные, удивительной красоты,  теплые лица и руки. В теле каждой куклы целая опорно-двигательная система, позволяющая маленьким людям менять наклон головы и корпуса, двигать руками и ногами,  принимать очень выразительные, по-человечески эмоциональные позы. 


Начало активности (время): 30.11.2012
Количество показов: 5291

Волшебные дастарханы Фариды Нарзиевой Волшебные дастарханы Фариды Нарзиевой
На выставке Базар Арт эту девочку сразу узнала. Она участвовала в выставке этой же серии еще весной. Тогда подумалось: "Какая славная девочка. Улыбка такая светлая, чистая" Но я спешила на встречу с любимыми керамистами, и даже не задержалась у её стенда. В этот раз, когда я проходила мимо неё, она вновь посмотрела на меня и вновь её улыбка была светла и чиста. "Она как подснежник, - подумала я, - юная, весенняя, скромная." Я наверное слишком долго смотрела на неё в раздумьях. Милая девочка встала со стульчика, и замерла, приветствуя меня. Встала просто потому что я старше, а не потому что меня знает. Просто потому что так принято показывать уважение. "Она еще воспитана в лучших узбекских традициях - восхитилась я. - Ну как пройти мимо! Нужно непременно поговорить"

Начало активности (время): 29.11.2012
Количество показов: 4546

Новая коллекция от Sofeya Новая коллекция от Sofeya
Где бы не выставлялись работы молодого ташкентского дизайнера Sofeya, вокруг них всегда ажиотаж. Нужный мне стенд на Базар-арте я определила легко. Огромное скопление народа, перекрывающее проход, вытянутые над головами руки с телефонами, непрерывно фотографирующие что-то в центре - и становится ясно, там нечто необыкновенное.
Необыкновенным объектом за толпой была новая коллекция Sofeya

Начало активности (время): 29.11.2012
Количество показов: 2275

Тусклое золото по черному бархату. Звездочка по имени Сурайе Тусклое золото по черному бархату. Звездочка по имени Сурайе
На каждой выставке прикладного искусства я непременно ищу глазами её. Если не нахожу, то мне кажется, что мир сегодня выглядит несколько серым. Столько светлой радости доставляет созерцание её.  И её работ. Мне кажется, что я уже узнаю её расшитые тусклым золотом по бархату сумки по почерку. 

В тот день моя выставка началась с неё.
Начало активности (время): 26.11.2012
Количество показов: 4684

Андижанская керамика Усто Юнуса Кулола. Как очи красавицы отразились солнцем в лягане. Андижанская керамика Усто Юнуса Кулола. Как очи красавицы отразились солнцем в лягане.
100 лет назад жил в Андижане знаменитый гончар. Гордо носил он имя по рождению Юнус Рахмонов, что означало, Юнус, сын Рахмона. Но весь славный Андижан звал его Юнус Кулол. По-узбекски "кулолом" называли мастера гончарного круга. И отец Юнуса был гончаром, и дед, и прадед.  

День, и зачастую ночь, вращали быстрые ноги Юнуса Кулола старый деревянный круг на гончарном станке, и обнимали чуткие пальцы мягкую андижанскую глину. Кружился бесформенный комок глины, постепенно превращаясь в пиалу, касу или ляган. Раскрывали пальцы гончара края глиняного сосуда, и словно цветок, расцветала глина кубком диковинным. 
Начало активности (время): 25.11.2012
Количество показов: 3611

Таинственный хум «Усмиритель Хаоса» из древнего Термеза Таинственный хум «Усмиритель Хаоса» из древнего Термеза

Рабочие раскапывали землю во дворе. Этот кусок земли за старым термезским домом не тревожили уже давно. Во всяком случае на памяти хозяев на ней никогда ничего не строили.  Лопата за лопатой, слой за слоем , росла гора древней, как жизнь, желтой  земли древнего Сурхана.  Все ближе и ближе был его терракотовый бочок, не один век не видевший солнца.
«Трак!» - сказал он, когда железо больно царапнуло его по гладкому горлу. 
«Там что-то есть!» - отозвался  человек на том конце лопаты.
Хозяин дома присел рядом с обнажившимся полукольцом, и темными жесткими руками снял землю вокруг глиняного горла,  цветом похожего на испеченный хлеб.
«Хум!» - сказал хозяин, нащупав крутой бок кувшина. 
Начало активности (время): 24.11.2012
Количество показов: 2405


Новости 61 - 80 из 198
Начало | Пред. | 2 3 4 5 6 | След. | Конец Все

Новости сайта

Мастер классы по кондитерскому мастерству от Грэхэма Джона Эдвардса
Ассоциация Поваров Узбекистана сообщает: Впервые в Узбекистане с 19-23 мая 2014 г. прошли мастер классы шеф кондитера из Великобритании Грэхэма Джона Эдвардса по программе WACS «Train-the-Trainer» «Western European pastry»

Кулинарный юмор

Встpечаются два дpyга:
- Я слышал, ты недавно женился, говоpят, y тебя жена коpолева в гостях, хозяйка
на кyхне, пpоститyтка в постели?
- Я yже pазведен. Она оказалась коpолевой на кyхне, хозяйка в постели,
пpоститyткой в гостях.

Магазины Ташкента

Кулинарные сайты

Сайт "Татарская кухня" - электронная книга Юнуса Ахметзянова

   Ахметзянов, Юнус Ахметзянович — мастер-повар, создатель библиотеки уникальных рецептов национальной татарской кухни.
"Постоянно изучая татарскую национальную кулинарию, используя советы специалистов и домашних хозяек, собирая по татарским деревням рецепты давно забытых старинных блюд старался обогатить рецептуру татарской кухни, сам разработал немало собственных рецептов. Один из создателей первой полной книги о татарской кухне"
Просмотрела бегло, но похоже все без изменений. Однако нарушено деление на разделы.
    Зур рэхмэт! Огромная благодарность людям, которые проделали эту работу

Вопросы технологии и продукты

Грибы в Узбекистане
Грибы в Узбекистане

Кулинарный Узнет

Тухумли сомса

Кулинарные цитаты, афоризмы

По Фрейду

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Случайный рецепт

Хе из белого амура
Хе из белого амура

Совет дня

Если вдруг тесто получится липким, жидковатым, добавим муки и опять месим. Если же слишком крутым, то водой заливать нельзя, ничего не выйдет. Нужно отдельно замесить такое же по компонентам, только жидковатое тесто, и два теста вымесить вместе.

Мясо, Рыба, Птица

Бараний жир. Спинка.
Бараний жир. Спинка.

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Ваш любимый Ташкентский базар












  

Партнеры проекта:

Кулинарные ляпы

Осторожно! Шипящщее мясо!
Осторожно! Шипящщее мясо!

free counters