Хорезмийский хум – древний термос

Работы знаменитого мастера хорезмийской керамической школы  Усто Сапаева. (1990  г.)

Удивительные хорезмийские хумы – большие сосуды для воды. Это уникальные древние термосы. Они полностью глазурованы внутри. Сверху – несколько слоев густой бирюзовой поливы. Причем глазурью не покрывается нижняя часть и дно хума. Легкая пористая глина снизу впитывает некоторое количество воды. Вода, испаряясь, обеспечивает охлаждение. Микроскопические воздушные камеры внутри глины под глазурью  снижают теплопроводность, блестящая глазурь отражает несущие тепло инфракрасные лучи. В результате – вода в таком хуме остается прохладной даже в 50-ти градусную хорезмийскую жару.

 



Коллекция работ Усто Сапаева представлена дирекцией художественных выставок при Академии Художеств Узбекистана.

Название: Хорезмийский хум – древний термос
Теги: 
Количество показов: 3681
Дата:  16.03.2012


Поиск по Тегам
Поиск по словам

Оставьте отзыв, дайте свой комментарий или задайте вопрос:
Доступно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрироваться?


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарный юмор

Если вам нечего есть - не огорчайтесь... Свернитесь калачиком и съешьте его!

Лилия Николенко

Кулинарные сайты

Kulina.ru - все для праздника

Большое кулинарное ассорти. Большой архив кратких рецептур. Много околокулинарных занятных тем.

Вопросы технологии и продукты

Легенда о самаркандском плове
Легенда о самаркандском плове

Кулинарные цитаты, афоризмы

Итальянская мята

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Капусту лучше всего взять не круглую, а приплюснутую. По форме похожую на большую таблетку. У такой капусты обычно очень большие и тонкие листья. Круглая хрусткая капуста больше для засола подходит.

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

Кулинарные ляпы

Страна Пирибал
Страна Пирибал

free counters