Осторожно! Странный продукт из «соевого ингредиента»

Осторожно! Странный продукт из «соевого ингредиента» То, что соевый соус дома закончился, обнаружилось именно тогда, когда он понадобился мне для салата. Так как салат был свежепридуман, и мысль утерять было нельзя, остановить меня на пути к салату не могло уже ничто. Домочадцы были предупреждены, что если соевого соуса мне срочно не купить, все может закончиться трагически. Все только вернулись домой к вечеру и в магазин идти наотрез отказывались. Я настаивала. Они решили, что лучше мне соус купить, чем объяснять, что без него можно обойтись.
Когда сопровождаемый зубовным скрежетом соевый соус с грохотом был обрушен передо мной, я поняла что трагические события только начинают разворачиваться. СОУС БЫЛ НЕ ТОТ!

Вместо привычного китайского «AMOY» на столе стояла странная жидкость от узбекского производителя колбасных продуктов. Ага, думаю. Соевый концентрат, который в колбасу не влез, водичкой развели и получили соус.
В отчаянии вскрыла бутылку и попробовала. Результат даже я предвидеть не могла. Вкуса сои в этом «соевом соусе» не было. Зато был сногосшибательный вкус глутамата натрия. Причем концентрация такова, что кажется разводили большую упаковку кристаллов на литр воды.
Я бегала за домочадцами, чтобы они попробовали «ЭТО», и сказали, где тут соя. Домочадцы уворачивались от ложки с коричневой жидкостью, понимая, что сейчас пойдут туда, не знаю куда, искать другой соус. Они кричали, что никакого салата им не нужно, что они вполне катыком с зеленью обойдутся. В результате на поиски соуса ушли все, кроме кота. В это время я  спокойно и любовно нарезала компоненты для салата.

В общем продукт на фотографии покупать не стоит.
Я попыталась прочитать состав. Но он был отпечатан на этикетке 5-м шрифтом жирными черными буквами на темно-красном фоне.
Уже с фотографии увеличила столь тщательно скрываемый текст.

 

Уж что там за «соевый ингредиент» такой, не знаю. Но если такой соус добавить в кук-си или салат, то блюдо будет окончательно испорчено.  При этом стоит соус не дешево – 3 600 сум. Наверное цены на глютамат у нас поднялись.

В общем предупредила.



Поиск по Тегам Поиск по словам  Смотреть весь раздел "Товары, Магазины, Покупки"

Оставьте отзыв, дайте свой комментарий или задайте вопрос:
Доступно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрироваться?
Лола Хикматова
Спасибо, что предупредили!!!!!!! А то ведь купишь и плеснешь с незнанья:D;):)
Лилия Садыкова
А я вот купила,уже пол бутыля нету,вроде жива и здорова)))наверное в сое не разбераюсь((
Лилия Николенко
Не о вреде речь, просто невкусно

Новости сайта

Мастер классы по кондитерскому мастерству от Грэхэма Джона Эдвардса
Ассоциация Поваров Узбекистана сообщает: Впервые в Узбекистане с 19-23 мая 2014 г. прошли мастер классы шеф кондитера из Великобритании Грэхэма Джона Эдвардса по программе WACS «Train-the-Trainer» «Western European pastry»

Кулинарный юмор

На занятиях по кулинарии:
- Запомните, у хорошего повара ничего не пропадает. Если, к примеру, после
банкета осталась недоеденная тушеная морковь, то кое-что добавив, из нее можно
испечь неплохой пудинг.Вопросы есть?
- А что делать, если останется недоеденный пудинг из недоеденной моркови...?

Магазины Ташкента

Товары, магазины, покупки

Нож для чистки овощей
Нож для чистки овощей

Кулинарные сайты

Сайт "Чугунок"

Сайт - архив старых советских кулинарных книг с системой поиска по ним.

Кулинарные цитаты, афоризмы

О ценностях и пристрастиях

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Ваш любимый Ташкентский базар












  

Партнеры проекта:

free counters