Андижанский катык

Андижанский катык
В Андижанских хрониках, известный гид Максуд Аскаров, подарил мне множество ярких историй. Особенно полюбилось слушать про андижанскую бабушку. 
Например, наивкуснейший андижанский катык я буду вспоминать именно так: 
Замечательная андижанская бабушка в летнюю жару кушала исключительно катык с лепешкой. Ну, там чай-фрукты - это понятно. И ничего больше. Все свои 93 года была неизменно активной, деятельной и сохранила ясность ума до последних дней.

Так что, если не пробовали никогда андижанский катык, то считайте, жизнь не удалась. Либо давайте, не тяните, собирайтесь в Андижан. 
На фото - катык в Чайхане Чилон Мархаматского района

#goandijan

Картинка для анонса: 
Количество показов: 150
Дата первого показа: 2018-06-24 18:53:54



Поиск по Тегам   Поиск по словам   Весь раздел "Технологии и продукты"

Оставьте отзыв, дайте свой комментарий или задайте вопрос:

Доступно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрироваться?  

Новости сайта

Мастер классы по кондитерскому мастерству от Грэхэма Джона Эдвардса
Ассоциация Поваров Узбекистана сообщает: Впервые в Узбекистане с 19-23 мая 2014 г. прошли мастер классы шеф кондитера из Великобритании Грэхэма Джона Эдвардса по программе WACS «Train-the-Trainer» «Western European pastry»

Кулинарный юмор

Нищий подходит к полной женщине:
- Мадам, я уже пять дней ничего не ем.
- Как я завидую вам! - вздохнула дама. - Мне бы такую силу воли!

Магазины Ташкента

Кулинарные сайты

Сайт "Барашек душистый – блюда из баранины"

Все виды кулинарной обработки баранины, её особенности и рецепты

Вопросы технологии и продукты

Гефильте фиш - фаршированная рыба
Гефильте фиш - фаршированная рыба

Кулинарные цитаты, афоризмы

Симсим - Кунжут

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Если вас беспокоит, что деревянная ложка, которой вы пользовались долго, впитала в себя много всякой всячины, и может стать рассадником бактерий, то вы можете её продезинфецировать. Для этого достаточно прокипятить её в кастрюле с кипящей водой минут 15. После чего высушить.

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Ваш любимый Ташкентский базар












  

Партнеры проекта:

free counters