Поднос с закусками

Поднос с закусками Это для больших дружеских компаний, которые собираются без помпы и церемоний. Когда сидят за столом долго и счастливо, под хорошую беседу. По такому случаю очень эффективно составлять Поднос с закусками. Что я включаю в это понятие? Много различных мясных и не мясных вещей. Большой поднос или большое плоское блюдо с разнообразными, пестрыми овощными или мясными закусками водружается в центр стола, и выглядит празднично и аппетитно.

Здесь могут быть и жареные перчики, и всякие тучки в кляре, и картофель фри, и маленькие блинчики, и запеченные корзиночки из шампиньонов, и баклажанные рулетики и кабачковые кружочки, да много что еще.

На фотографии - блюдо в золотых и коричневых тонах, состояло из : блинчиков с печенью, картофеля во фритюре,  отбивных из куриных сердечек  и крабовых палочек в кляре.

Я давно и с удовольствием коллекционирую рецепты компонентов для Подноса с закусками. Очень уж красиво он выглядит как на праздничном столе и на дружеской кухонной посиделке. Для того, чтобы их посмотреть все компоненты, достаточно кликнуть по тегу "Поднос с закусками" Дабы облегчить поиск, собрала компоненты в фото-таблицу:

Варианты компонентов:

Цветная капуста в кляре


 


   
 
   

 


Картинка для анонса: 
Количество показов: 5076
Дата первого показа: 2010-05-29 09:03:28



Поиск по Тегам   Поиск по словам   Весь раздел "Технологии и продукты"

Оставьте отзыв, дайте свой комментарий или задайте вопрос:

Доступно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрироваться?  

Новости сайта

Мастер классы по кондитерскому мастерству от Грэхэма Джона Эдвардса
Ассоциация Поваров Узбекистана сообщает: Впервые в Узбекистане с 19-23 мая 2014 г. прошли мастер классы шеф кондитера из Великобритании Грэхэма Джона Эдвардса по программе WACS «Train-the-Trainer» «Western European pastry»

Кулинарный юмор

- Скажи какая жена тебе больше по душе - костлявая и брюзгливая или толстая и веселая?
- А сколько кило ты должна прибавить, чтобы стать веселой?

Магазины Ташкента

Товары, магазины, покупки

Юсупхана-Бельдерсай. Горный мёд
Юсупхана-Бельдерсай. Горный мёд

Кулинарные сайты

Еврейская кухня на Jewish.ru

Большой каталог рецептов обрядовой кухни. Да и современные авторские рецепты хороши.

Вопросы технологии и продукты

Фасоль для салата в микроволновке
Фасоль для салата в микроволновке

Ремесла, искусство, традиции

Сабир Рахметов. Чудеса в мастерской
Сабир Рахметов. Чудеса в мастерской

Кулинарные цитаты, афоризмы

Как спрятать котлету

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Случайный рецепт

Оладьи(латкес) из кабачков
Оладьи(латкес) из кабачков

Совет дня

Если перед приготовлением печень(куриную, говяжью, баранью) замочить на полчаса в молоке, она станет значительно вкуснее в готовом виде

Мясо, Рыба, Птица

Туркестанский усач
Туркестанский усач

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Ваш любимый Ташкентский базар












  

Партнеры проекта:

free counters