Об авторе

В миру Лилия Николенко, в сети известна как Iqmena.
Место проживания: Солнечный Узбекистан, славный и добрый город Ташкент.
Кулинария для меня не работа, не хобби и не ежедневная повинность. Искусство готовить, как и любой другой вид искусства, -  серьезный творческий процесс, требующий учения, исследований и многих практических и теоретических занятий. Здесь, на сайте не только изученные и апробированные рецепты, советы и описания, но и множество занятных кулинарных историй написанных с любовью и пристрастием. 
Автор книг:

  




Follow iqmena on Twitter

Мои страницы и проекты:

Сообщество Потребитель.уз    и @potrebiteli.uz  
Живой журнал: "Блог питания"  - зеркало данного сайта. 
Твиттер  iqmena    
Сеть творческих учителей Узбекистана Edunet.uz  (проект завершен)
Блог "Самообразование Учителя" Edunet.zn.uz  (проект завершен)
И еще множество других не персональных проектов, в которых принимала участие в качестве контент-менеджера.


Новости сайта

Мастер классы по кондитерскому мастерству от Грэхэма Джона Эдвардса
Ассоциация Поваров Узбекистана сообщает: Впервые в Узбекистане с 19-23 мая 2014 г. прошли мастер классы шеф кондитера из Великобритании Грэхэма Джона Эдвардса по программе WACS «Train-the-Trainer» «Western European pastry»

Кулинарный юмор

  Двое в ресторане, один заказывает жаренную курицу, второй ему говорит:
     - Петь, ты не боишься заразиться птичим гриппом?
     - Вась, если эта курица на меня покашлеет, то мне скорее светит инфаркт!!

Магазины Ташкента

Товары, магазины, покупки

Маленькая бамбуковая доска
Маленькая бамбуковая доска

Кулинарные сайты

Еврейская кухня на Jewish life

Особенности, традиции и рецепты еврейской кухни. Хороший раздел по обрядовой еврейской кухне.

Кулинарный Узнет

Димлама ошковок

Кулинарные цитаты, афоризмы

Куриные пупочки

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

При выборе мяса обращаем внимание на цвет жира. У свежей баранины или говядины он должен быть белым, а вот у свежей птицы - бледно жёлтым

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Ваш любимый Ташкентский базар












  

Партнеры проекта:

free counters