Салат с креветками

Салат с креветками Настоящий салат для девочек. Нам, девочкам, когда мы собираемся вместе что нужно? Чтоб красиво, чтоб всё полезно и малокалорийно, даже более того, жиросжигательно. Ну, вот такой и салат.

Салат яркий и пестрый, от того что там : розовые креветки, желтая консервированная кукуруза, фиолетовый лук, красные помидоры, зеленый лук, красный болгарский перец. Из того, чего не видно – чеснок, оливковое масло, виноградный уксус и лимонный сок.

Идея заимствована на готовим.ру. Не крупные креветки были в панцире. Соответственно я их отварила пять минут в подсоленной кипящей воде. Очистила, оставив несколько штук в панцире для декора.

Далее порезала кубиками пару помидор, слила сок и его выпила. Большой красный болгарский перец порезала на маленькие квадратики.

Пару мелких фиолетовых луковиц обратила в тонкие кольца, промыла, залила небольшим количеством лимонного сока.

Перья зеленого лука – мелкими колечками.

Все перемешала. В чашке смешала лимонный сок, виноградный уксус, оливковое масло. Выдавила в смесь пару зубчиков чеснока. Заправила этой смесью салат.

Выложила в плоскую салатницу, украсила цельными вареными креветками. Веселый такой салат получился. К белому вину замечательно хорош.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарные путешествия

Между Чимганом и Чарваком
Между Чимганом и Чарваком

Кулинарный юмор

Мама:
- Сынок ты будешь борщ или рис?
Сын:
- Рис.
Мама:
- Нет, ты будешь борщ...

Лилия Николенко

Товары, магазины, покупки

Браво, Agro-Bravo!
Браво, Agro-Bravo!

Кулинарные сайты

Сайт "Чугунок"

Сайт - архив старых советских кулинарных книг с системой поиска по ним.

Кулинарные цитаты, афоризмы

Власть над миром

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Случайный рецепт

Чаша из дыни Джураканд
Чаша из дыни Джураканд

Совет дня

При жарке котлет в начальный момент дается максимальная мощность конфорке. Как только на котлете появится корочка, мощность уменьшается. Когда котлету переворачивают на другую сторону, вновь на короткое время добавляется мощность, после чего продолжается жарка на мощности средней.

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

free counters