Салат с креветками

Салат с креветками Настоящий салат для девочек. Нам, девочкам, когда мы собираемся вместе что нужно? Чтоб красиво, чтоб всё полезно и малокалорийно, даже более того, жиросжигательно. Ну, вот такой и салат.

Салат яркий и пестрый, от того что там : розовые креветки, желтая консервированная кукуруза, фиолетовый лук, красные помидоры, зеленый лук, красный болгарский перец. Из того, чего не видно – чеснок, оливковое масло, виноградный уксус и лимонный сок.

Идея заимствована на готовим.ру. Не крупные креветки были в панцире. Соответственно я их отварила пять минут в подсоленной кипящей воде. Очистила, оставив несколько штук в панцире для декора.

Далее порезала кубиками пару помидор, слила сок и его выпила. Большой красный болгарский перец порезала на маленькие квадратики.

Пару мелких фиолетовых луковиц обратила в тонкие кольца, промыла, залила небольшим количеством лимонного сока.

Перья зеленого лука – мелкими колечками.

Все перемешала. В чашке смешала лимонный сок, виноградный уксус, оливковое масло. Выдавила в смесь пару зубчиков чеснока. Заправила этой смесью салат.

Выложила в плоскую салатницу, украсила цельными вареными креветками. Веселый такой салат получился. К белому вину замечательно хорош.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарные путешествия

База парапланеристов на Чарваке
База парапланеристов на Чарваке

Кулинарный юмор

Молодая жена:
- Теперь, милый, мы всю неделю будем есть одно блюдо. Я не заметила, что рецепт в кулинарной книге рассчитан на 12 человек.

Лилия Николенко

Кулинарные сайты

Кулинария на Restoran.ru

Интересно читаемое кулинарное ассорти. Большой архив рецептов самого разного рода.

Вопросы технологии и продукты

Подборка пловов
Подборка пловов

Ремесла, искусство, традиции

Ковчег Александра Тюрина
Ковчег Александра Тюрина

Кулинарный Узнет

Кўза шурва

Кулинарные цитаты, афоризмы

Мозговой горошек

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Случайный рецепт

Айвовая пастила
Айвовая пастила

Совет дня

По просьбам посетителей сайта, соблюдающих пост, сделала подборку вегетарианских рецептов. Если окажется принципиальным использование сметаны, масла, молока или яиц - задавайте вопрос, будем думать, как и чем заменить.

Рисомашевая каша
Картофельное пюре в микроволновке
Пюре из гороха
Капуста, тушеная со сметаной
Мамалыга с яйцом
Запеченные фаршированные шляпки шампиньонов
Гарнир из шпината с мускатным орехом
Молодой картофель, фаршированный укропом и кислым молоком
Тушёная капуста. Советская кулинарная классика.
Каша из цельного зернового овса на воде
Рис по-боливийски
Ширхурда атала
Бугдой гуджа и «Говорящий с цветами»
Суп молочный с макаронами
Молочный пшённый суп
Грибная лапша по-татарски  (заменить бульон на воду)
Гречневая каша с куриными пупочками и грибами  (готовить без пупочков)
Шампиньоны с кукурузой
Лапша с грибами в горшочке  (заменить бульон на воду)
Горячая закуска из шампиньонов
Картофельный суп с шампиньонами и луком-пореем  (заменить бульон на воду)
Молодой картофель с вешенками и луком
Пюре из брокколи и шампиньонов

Мясо, Рыба, Птица

Баранина - ассорти
Баранина - ассорти

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

free counters