Куриные грудки тушеные в сметане

Основные ингредиенты:

Куриные грудки тушеные в сметане    В моем морозильнике всегда имеются пакетики с куриными грудками. Не для изысканных блюд, совсем нет. На случай, когда второе нужно приготовить очень быстро. Этот рецепт – как раз тот самый случай.    Грудки разморозить в микроволновке. Разогреть в сковороде растительное масло. Обтереть грудки солью-перцем. Обвалять в муке. Обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета. Это занимает минуты три.

   Уменьшить мощность плиты под сковородой. Полить грудки сметаной и тушить пятнадцать минут. На гарнир идет хорошо рис или запеченные (отварные овощи).

    Грудки снять со сковороды, влить в нее немного кипяченой воды, немного поперчить черным перцем, перемешать, и полить гарнир.  Можно оттенить какой-нибудь смесью специй. Соус получается.

    Далее красиво уложить на большой тарелке, украсить зеленью. И никому не признаваться как это просто и быстро готовится.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Мастер классы по кондитерскому мастерству от Грэхэма Джона Эдвардса
Ассоциация Поваров Узбекистана сообщает: Впервые в Узбекистане с 19-23 мая 2014 г. прошли мастер классы шеф кондитера из Великобритании Грэхэма Джона Эдвардса по программе WACS «Train-the-Trainer» «Western European pastry»

Кулинарный юмор

Сегодня в одном из сельских детских садов наконец-то дали горячую воду. Это конечно не макароны, но лучше чем ничего.

Магазины Ташкента

Кулинарные сайты

Кулинарная книга на Cooking.ru

Рецепты краткие, требуют чтения между строк, большая часть взята из классической кулинарной литературы. Однако за счет рецептов от читателей чтиво бывает увлекательным.

Вопросы технологии и продукты

Лагман, манпар, норин
Лагман, манпар, норин

Ремесла, искусство, традиции

Керамика Гурумсарая. Сияние небесной лазури
Керамика Гурумсарая. Сияние небесной лазури

Кулинарные цитаты, афоризмы

Как спрятать котлету

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Слоеное тесто нужно только вытягивать, причем в одном направлении

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Ваш любимый Ташкентский базар












  

Партнеры проекта:

free counters