Жидкая сливочная гороховая каша

Основные ингредиенты:

Жидкая сливочная гороховая каша Восхитительное блюдо для ценителей обыкновенного гороха. Оно столь вкусно, что не требует никаких традиционных дополнений, как-то: жареный лук или шкварки.
Всего то и понадобится стакан обыкновенного гороха, соль, вода и сметана.

Стакан гороха промойте проточной водой. Пересыпьте в глиняный горшок объемом 750-850 мл.
Духовку разогрейте до 200 градусов и отправьте в нее горох, не закрывая крышкой. Пропеките его 20-25 минут.
Добавьте 4 ложки сметаны и залейте горох кипятком, заполнив горшок полностью.
Добавьте неполную чайную ложку соли и перемешайте.
Готовьте кашу в горшочке под крышкой 30 минут при  той же температуре.
Густоту готовой каши можно отрегулировать.
Любите густую – подавайте её «как есть».
Если желаете кашу жидкую, то добавьте кипятка и выдержите закрытый горшочек 10 минут в закрытой остывающей духовке.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарные путешествия

Чем мы вас встретим и как угостим...
Чем мы вас встретим и как угостим...

Кулинарный юмор

- Что нужно мужчине для счастья?
- Женщина.
- А для полного счастья?
- Полная женщина.

Лилия Николенко

Товары, магазины, покупки

Осторожно! Больная дыня
Осторожно! Больная дыня

Кулинарные сайты

Азиатская национальная кухня

Узбекская, Казахская, Таджикская, Туркменская и Киргизская кухни. Рецептуры из классических кулинарных книг по тематике.

Вопросы технологии и продукты

Рулет из конского"сбоя"
Рулет из конского"сбоя"

Ремесла, искусство, традиции

Узбекская керамика. Раимберды Матчанов
Узбекская керамика. Раимберды Матчанов

Кулинарные цитаты, афоризмы

Молоко

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Возникла необходимость пересмотреть на сайте различные идеи украшения блюд. Сама посмотрела и с вами делюсь:

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

Кулинарные ляпы

Ням-ням
Ням-ням

free counters