Жидкая сливочная гороховая каша

Основные ингредиенты:

Жидкая сливочная гороховая каша Восхитительное блюдо для ценителей обыкновенного гороха. Оно столь вкусно, что не требует никаких традиционных дополнений, как-то: жареный лук или шкварки.
Всего то и понадобится стакан обыкновенного гороха, соль, вода и сметана.

Стакан гороха промойте проточной водой. Пересыпьте в глиняный горшок объемом 750-850 мл.
Духовку разогрейте до 200 градусов и отправьте в нее горох, не закрывая крышкой. Пропеките его 20-25 минут.
Добавьте 4 ложки сметаны и залейте горох кипятком, заполнив горшок полностью.
Добавьте неполную чайную ложку соли и перемешайте.
Готовьте кашу в горшочке под крышкой 30 минут при  той же температуре.
Густоту готовой каши можно отрегулировать.
Любите густую – подавайте её «как есть».
Если желаете кашу жидкую, то добавьте кипятка и выдержите закрытый горшочек 10 минут в закрытой остывающей духовке.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Мастер классы по кондитерскому мастерству от Грэхэма Джона Эдвардса
Ассоциация Поваров Узбекистана сообщает: Впервые в Узбекистане с 19-23 мая 2014 г. прошли мастер классы шеф кондитера из Великобритании Грэхэма Джона Эдвардса по программе WACS «Train-the-Trainer» «Western European pastry»

Кулинарный юмор

Ну когда уже производители холодильников начнут заботиться о простых смертных людях? Мне так нужна кнопка F5 на дверце...

Магазины Ташкента

Товары, магазины, покупки

Двуручный нож
Двуручный нож

Кулинарные сайты

Кулинария на say7.info

Большое количество занятных, прекрасно прописанных рецептов.

Вопросы технологии и продукты

Патыр-печенье из Ферганской долины
Патыр-печенье из Ферганской долины

Кулинарный Узнет

Оби нон

Кулинарные цитаты, афоризмы

О самаркандских тандырных лепешках

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Очень эффектно выглядит холодец, залитый в футляр от киндерсюрприза

Мясо, Рыба, Птица

Сазан
Сазан

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

free counters