Курица с рисом и грибами в горшочке

Основные ингредиенты:

Курица с рисом и грибами в горшочке Курица, рис, грибы. Все остальное – дополнения.

Куриное мясо грамм 300, порежьте мелкими кусочками.
Лука порея сантиметров 10-15 нашинкуйте тонкими  кольцами.
2 столовые ложки риса промойте.
300 грамм грибов вешенок нарежьте соломкой и обжарьте  в небольшом количестве масла. Можно использовать и свежие вешенки, в этом случае вы получите другой вкусовой тон.
Небольшое количество капусты нашинкуйте соломкой
Сложите в горшочек слоями: мясо, рис, грибы, капусту, лук.
Добавьте соль, красный перец, растертую зиру, щепотку куркумы.  
Залейте содержимое горшочка горячей кипяченой водой.
Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 45-60 минут.

Перед подачей перемешайте и посыпьте резаной зеленью.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарный юмор

Грешник в аду:
- Почему меня второй год поджаривают на одном и том же масле?
- Потому что ты торговец картофелем-фри.

Лилия Николенко

Товары, магазины, покупки

Самый большой магазин Ташкента
Самый большой магазин Ташкента

Кулинарные сайты

Кулинария на say7.info

Большое количество занятных, прекрасно прописанных рецептов.

Вопросы технологии и продукты

Базар Чорсу. В поисках сушеной алычи
Базар Чорсу. В поисках сушеной алычи

Ремесла, искусство, традиции

Шахрисабз ироки - вся роскошь Востока
Шахрисабз ироки - вся роскошь Востока

Кулинарный Узнет

Товуқ кабоб

Кулинарные цитаты, афоризмы

Меню Ильи Ильича

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Если вы варите мясо для бульона, то его для варки заливают холодной водой. Если отварное мясо нужно для салата, или мясного ассорти, его опускают в уже кипящую воду, так оно много не отдаст воде.

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

free counters