Уроки на кухне. Цыпленок тушеный в сливках с картофелем и брюссельской капустой

Уроки на кухне. Цыпленок тушеный в сливках с картофелем и брюссельской капустой На кухонном столе распечатанный текст:
«Лялька, приготовишь цыпленка с овощами и без масла.
В холодильнике размороженный цыпленок, пакет с брюссельской капустой и сливки.

Возьми щепотку соли и оботри ею цыпленка.
У капусты срежь ножки и сними пожелтевшие листья.
Очисти две картофелины. Порежь каждую на 4 или 6 частей.
У цыпленка вырежи копчиковую железу и выбрось её.
На сковороду уложи цыпленка спинкой вверх.
На дно плесни столовую ложку воды. Кипяченой.
Вокруг цыпленка уложи куски картофеля.
Поверх картофеля по кругу разложи кочанчики капусты.
Посоли картофель.
Посыпь щепоткой черного молотого перца.
Выложи на все это две столовые ложки сливок.

 

Закрой сковороду плотно крышкой.
Включи конфорку в режим 5(из 6-ти)
Дождись, когда из дырочки в крышке повалит пар. Это значит закипело.
Уменьши мощность конфорки до режима 1.
Не открывая крышки, готовь час.

Готового цыпленка извлеки и разрежь на части. Куски разложи по тарелкам. На гарнир -  картофель и капуста.

Твоя мама»



Серия "Уроки на кухне":

Выбор кастрюли для дочки
Уроки на кухне. Как мы варили роскошный куриный бульон.
Уроки на кухне. Лялька готовит пшеничную кашу на молоке.
Лялька готовит очень вкусный суп-лапшу с фрикадельками.
Мы с лялькой выбираем сковороду
Лялька «жарит» без масла. Рис с мясом, овощами и карри
Салат Ташкент. Лялька пытается сжечь лук
Уроки на кухне. Камбала, в томате, жареная с луком
Уроки на кухне. Филе камбалы в кисломолочном соусе.
Уроки на кухне. Лялька готовит быстрый суп в сковороде
Уроки на кухне. Лялька готовит шавлю, но еще не знает об этом.
Уроки на кухне. Котлеты
Макароны с мясом и овощами в режиме телефонной консультации
Цыпленок пареный на сковороде в режиме телефонной консультации
Уроки на кухне. Картошка с мясом и грибами в формате маминой записки
Уроки на кухне. Пшеничная молочная вязкая каша
Уроки на кухне. Про маш. И про то, как мы жарили прямо в кастрюле. И без масла.
Уроки на кухне. Цыпленок тушеный в сливках с картофелем и брюссельской капустой

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарный юмор

- А печенье полезней чем сосиски?
- Знаешь, сейчас даже покурить полезней, чем сосиски.

Лилия Николенко

Товары, магазины, покупки

Янгиюльский базар. Мясопродукты
Янгиюльский базар. Мясопродукты

Кулинарные сайты

Крымскотатарская кухня от Ибадлаева Рустема

Авторский проект, хорошая подборка традиционных блюд крымских татар

Вопросы технологии и продукты

Миндаль с гор Чаткала
Миндаль с гор Чаткала

Кулинарный Узнет

Каршинские чебуреки

Кулинарные цитаты, афоризмы

Аппетит и любовь

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Капусту лучше всего взять не круглую, а приплюснутую. По форме похожую на большую таблетку. У такой капусты обычно очень большие и тонкие листья. Круглая хрусткая капуста больше для засола подходит.

Мясо, Рыба, Птица

Бараньи кости для бульона
Бараньи кости для бульона

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

free counters