Помидоры с кислым молоком

Основные ингредиенты:

Помидоры с кислым молоком     Такие помидоры хорошо бы сделать к простому,  домашнему ужину или обеду. Без изысков, вкусно, просто и полезно Обычные не крупные, плотные, яблочные помидоры одинакового размера. Срезать у помидор попки. Ножом или ложкой удалить часть сердцевины. Удаленную помидорную мякоть можно использовать в поджарку, а можно просто съесть. В чашке смешать густое домашнее кислое молоко (то, которое можно класть кусками), не жадно : соль, черный перец и резаный душистый укроп. Кислое молоко можно заменить сметаной. Выложить на листья салата помидорки, залить сердцевину смесью из кислого молока. Украсить веточками укропа или маленькими  листиками из серединки салатного кочанчика.
А все.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Мастер классы по кондитерскому мастерству от Грэхэма Джона Эдвардса
Ассоциация Поваров Узбекистана сообщает: Впервые в Узбекистане с 19-23 мая 2014 г. прошли мастер классы шеф кондитера из Великобритании Грэхэма Джона Эдвардса по программе WACS «Train-the-Trainer» «Western European pastry»

Кулинарный юмор

Посылает жена программиста в магазин и говорит:
- Купишь батон, если будут яйца, то купишь десяток.
Приходит программист в магазин:
- Мне один батон.
Дают батон.
- А яйца у вас есть?
- Да.
- Тогда мне ещё девять батонов...

Магазины Ташкента

Кулинарные сайты

Кулинарный портал «Еда!»

Большая база рецептур и советов, хорошая система поиска и просмотра.

Вопросы технологии и продукты

Катлама из Фариша
Катлама из Фариша

Ремесла, искусство, традиции

Китаб-Шахрисабз. Кашкадарьинские тюбетейки
Китаб-Шахрисабз. Кашкадарьинские тюбетейки

Кулинарный Узнет

Гумма

Кулинарные цитаты, афоризмы

Молоко

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Вы готовили блюдо с фаршем, в который уже добавили сторонние компоненты - лук, картофель, морковь, тыква.  Если часть фарша осталась, хранить остатки не стоит. Вкус будет отвратительный. Лучше всего сразу пережарить и использовать, как дополнение к чему-либо. К омлету, например.

Мясо, Рыба, Птица

Курица. Копчиковая железа
Курица. Копчиковая железа

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

free counters