Помидоры с кислым молоком и чесноком

Основные ингредиенты:

Помидоры с кислым молоком и чесноком По совету жж-френдов, видоизменила простейшие "Помидоры с кислым молоком".  В заливку для помидор, основу которой составляет густое, домашнее  кислое молоко, добавила : огурцы и мелкорубленный чеснок.     Из плотных, некрупных мясистых помидорок удалила часть мякоти, срезав верхушку. Мелко порезала очищенный огурец, дольку чеснока, зелень укропа, петрушки. Смешала все это в чашке с кислым молоком,  солью, черным молотым перцем. Залила смесь в помидорки. В творческом порыве нафаршировала половину огурца, заменив резаные огурец на мякоть помидор.

     Занимает совсем немного времени, ребенок съел не любимый, но полезный чеснок, внесла приятную яркую ноту в будничный ужин.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарный юмор

Разговаривают два друга:
- Ты знаешь, мне кажется, у нас в холодильнике кто-то живет.
- Почему ты так думаешь?
- Да жена каждый вечер туда еду носит.

Лилия Николенко

Товары, магазины, покупки

Многофунциональная яйцерезка
Многофунциональная яйцерезка

Кулинарные сайты

Азиатская национальная кухня

Узбекская, Казахская, Таджикская, Туркменская и Киргизская кухни. Рецептуры из классических кулинарных книг по тематике.

Вопросы технологии и продукты

Юсуповские помидоры
Юсуповские помидоры

Ремесла, искусство, традиции

Андижанские ножи. Уходящая эпоха
Андижанские ножи. Уходящая эпоха

Кулинарные цитаты, афоризмы

Испытание

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Совет дня

Чтобы быстро получить пышную стойкую белковую пену, нужно чтобы: белки были охлажденными, в них не должно попасть ни капли белка. А еще более пышную пену вы получите, если добавите в белки немного(капельно) лимонного сока

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

Кулинарные ляпы

Мойте мясо перед едой!
Мойте мясо перед едой!

free counters