Крабовые палочки в кляре
Основные ингредиенты:

Кляр : четверть стакана молока, 3 яйца, соль, черный перец, неполный стакан муки( чуть более трёх четвертей. Перемешать или взбить венчиком, и хорошо бы на пару часов отправить в холодильник. Тогда кляр станет более вязким и однородным.